中国水稻地图

中国水稻地图

稻米,是中国最常见的主食,它与自西域而来的小麦一起,铸成中国人饭桌“南米北面”的基本格局。 ▲ 被驯化的水稻。摄影/傅鼎 水稻这种本土作物,因为国士,有了“达则...
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水稻的发展史,你了解多少?

水稻的发展史,你了解多少?

水稻是我国乃至世界上最重要的粮食作物之一,它提供了全球近50%人口的食物来源。水稻增产对保障粮食安全和人民生活水平具有极其重要的作用。到2050年,全球人口增长...
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中国杂交水稻的成功经验

中国杂交水稻的成功经验

杂交水稻是现代农业科技的重大成就之一,中国杂交水稻经过50多年的创新发展,成为了世界农业发展史上一道靓丽的风景线。杂交水稻的大面积推广应用是世界作物科学与技术的...
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水稻种植方式知多少

水稻种植方式知多少

近日,网上一张农民插秧的照片引起了广大网友们的热议,照片中农民的插秧方式与大家印象中的方式不同。《插秧诗》中写到:手把青秧插满田,低头便见水中天。六根清净方为道...
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研究揭示我国稻田和旱地土壤有机碳固持途径

研究揭示我国稻田和旱地土壤有机碳固持途径

某随机采样的休耕期稻田 某随机采样的旱地土壤   郑生猛供图 近日,中国科学院亚热带农业生态研究所苏以荣研究员团队通过一项研究阐明了稻田和旱地土壤有机碳的固持途...
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南方和北方的米饭为啥口感差异那么大?

南方和北方的米饭为啥口感差异那么大?

稻、水稻、粮食作物、籼稻、粳稻、果实、大米、籼米、粳米等等这样一串词汇,虽不能说是风马牛不相及吧,也不能简单的将它们归为同类,不过,它们确实又彼此有着关联: 稻...
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