滋味黄瓜

滋味黄瓜

黄瓜原名叫胡瓜,传说是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。 犹记得我小时候,觉得黄瓜直接啃着吃是最有味的。和几个同伴一起放牛时,每当渴了、饿了...
阅读 65 次
闲话黄瓜

闲话黄瓜

不知道黄瓜为什么叫“黄”瓜,其实它是青色的。有人会说,老了就是“黄”的了。我说,许多瓜,老了都是“黄”的,比如苦瓜,比如北瓜等,如果以颜色论,把它叫“黄”瓜是站...
阅读 133 次
黄瓜架下

黄瓜架下

冬天,砍柴期间,父亲就看好了一些柞树棵子,它们底端的直径在五六公分左右,枝杈丰满,高矮匀称,是做黄瓜架的首选。砍几株这样的小柞树,用爬犁捞回家,放到场院里,要顺...
阅读 117 次
家乡黄瓜

家乡黄瓜

家乡鄂南水土肥沃,雨量丰沛,光照充足,特别适合黄瓜的生长。上世纪六、七十年代,乡亲们吃菜都是自己动手,自行解决。生产队分配各家一小块三、五分不等的自留地用来作为...
阅读 115 次
清淡黄瓜

清淡黄瓜

提到黄瓜,我就想到萧红《呼兰河传》所说的:“黄瓜愿意开一个黄花,就开一个黄花,愿意结一个黄瓜,就结一个黄瓜。若都不愿意,就是一个黄瓜也不结,一朵花也不开,也没有...
阅读 185 次